707 ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
| Κατηγορία: Επιλεγόμενο Ώρες Θεωρίας: 3 Ώρες Εργαστηρίου: 0 Πιστωτικές Μονάδες: 4 |
Τύπος Μαθήματος: Ειδικού Υπόβαθρου, Ειδίκευσης Γνώσεων Προαπαιτούμενα Μαθήματα: – Γλώσσα Διδασκαλίας και Εξετάσεων: Ελληνική Το μάθημα προσφέρεται σε φοιτητές ERASMUS: Όχι |
Περιεχόμενο μαθήματος:
- Γεωργικές δραστηριότητες και δυνατότητές να επηρεάσουν θετικά ή αρνητικά το περιβάλλον.
- Εκπαίδευση και χρήση μέσω εργασιών, συστημάτων περιβαλλοντικής διαχείρισης, όπως Ανάλυση Κόστους – Ωφελειών (Cost – Benefit Analysis), πολυκριτηριακή ανάλυση (multicriteria analysis), εκτίμηση περιβαλλοντικών επιπτώσεων.
- Περιβαλλοντική ηθική.
- Περιβαλλοντικοί κίνδυνοι στο αγρόκτημα.
- Διεθνείς Περιβαλλοντικές Συμφωνίες – Διεθνής Πολιτική. Παγκόσμια Περιβαλλοντικά Θέματα.
- Αγροοικοσύστημα, προστασία και διατήρησης του αγροοικοσυστήματος, με την υιοθέτηση καινοτόμων και περιβαλλοντικά φιλικών τεχνικών, κατά την παραγωγική διαδικασία.
- Η Έννοια της Περιβαλλοντικής Πολιτικής, Ποιότητα του Περιβάλλοντος.
Συγγράμματα:
1. Σ. Καρβούνης, Δ. Γεωργακέλλος «Διαχείριση του περιβάλλοντος, Επιχειρήσεις και βιώσιμη ανάπτυξη», Εκδόσεις ΣΤΑΜΟΥΛΗ ΑΕ, 2η έκδ./2003, ISBN: 960-351-480-2, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 22702
2. Γ. Πολυράκης, «Περιβαλλοντική Γεωργία» Εκδόσεις ΨΥΧΑΛΟΣ ΦΙΛΙΠΠΟΣ & ΣΙΑ ΕΚΔΟΤΙΚΗ Ο.Ε, 1η Έκδοση/2003, ISBN: 960-8336-11-2, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 12593
3. Ε. Νικολαΐδης, «Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή, Η ελληνική γεωργία στο παγκόσμιο αγροτροφικό σύστημα» 2010, ISBN: 978-960-02-2423-8, Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 29492
