Το τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης, Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων συμμετέχει στο ερευνητικό έργο Horison AgriDataValue (Smart Farm and Agri-environmental Big Data Space) – Grant Agreement No. 101086461.

Η εναρκτήρια συνάντηση του έργου πραγματοποιήθηκε στις 22 και 23 Φεβρουαρίου στην Αθήνα. Μέσω αυτής της διήμερης εναρκτήριας συνάντησης, οι εταίροι συγκεντρώθηκαν για να καθορίσουν τον οδικό χάρτη και τα επόμενα βήματα προς την επιτυχή παράδοση του AgriDataValue τα επόμενα έξι χρόνια. Το AgriDataValue θα ηγηθεί του πανευρωπαϊκού ψηφιακού μετασχηματισμού στη γεωργία σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Το έργο ξεχωρίζει για την τεχνολογική του υπεροχή, την κλίμακα ανάπτυξης και την ολοκληρωμένη εμπλοκή πολλών παραγόντων από άκρο σε άκρο.

Η κοινοπραξία, αποτελείται από 30 εταίρους από την Ελλάδα, την Ισπανία, τη Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, το Λουξεμβούργο, τη Ρουμανία, τη Σλοβενία, την Ιταλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Πολωνία, την Ολλανδία, τη Λετονία και τη Λιθουανία.

Στη φωτογραφία από δεξιά προς τα αριστερά: Επ. Καθ. Νίκος Αφράτης, Επ. Καθ. Άννα Βατσανίδου, Επ. Καθ. Αντωνία Τέρπου, Καθ. Θεόδωρος Ζαχαριάδης, Επ. Καθ. Όλγα Αρβανίτη, Γενικός Διευθυντής Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ) Δρ. Μόσχος Κοραδίσης.

Περισσότερες πληροφορίες στο site https://agridatavalue.eu/

Το Δεκέμβριο 2022, στα πλαίσια των εκπαιδευτικών δράσεων εξωστρέφειας, οι φοιτητές του τμήματος επισκέφτηκαν την μικροζυθοποιϊα SEPTEM (www.septem.gr) που δραστηριοποιείται στην παραγωγή και διάθεση φρέσκιας, μη παστεριωμένης μπύρας.

Οι φοιτητές μας έτυχαν θερμής υποδοχής από τον ιδιοκτήτη της εταιρείας, χημικό-οινολόγο κο Σ. Παναγιώτου ο οποίος ξεκίνησε την ξενάγηση αναφερόμενος στα κίνητρα για τη δημιουργία της επιχείρησης και στα ανταγωνιστικά της πλεονεκτήματα. Παρουσίασε στους φοιτητές το όραμα και τους στόχους της επιχείρησης. Το όραμα είναι να γίνει η SEPTEM η ελληνική μικροζυθοποιία που στη συνείδηση του καταναλωτή τα προϊόντα της θα είναι συνώνυμα της γαστρονομικής απόλαυσης και θα αποτελέσουν σημεία αναφοράς για τη διαφοροποιημένη ποιοτική μπύρα. Οι στόχοι εστιάζουν στην ανανέωση, στην καινοτομία και στην προσφορά στον καταναλωτή φρέσκων, ασφαλών προϊόντων, με μοναδικές διαφοροποιημένες γεύσεις. Εγινε συζήτηση με τους φοιτητές για θέματα που αφορούν τόσο στην παραγωγή αλλά και στη λειτουργία της επιχείρησης ενώ διαπιστώθηκαν οι καινοτομίες που εφαρμόζονται.

Στη συνέχεια έγινε ξενάγηση σε όλη την παραγωγική διαδικασία που περιλαμβάνει τα στάδια: Εκχύλιση βύνης-Φίλτρανση Ζυθογλεύκους-Βρασμός Ζυθογλεύκους & Προσθήκη Λυκίσκου-Αλκοολική Ζύμωση-Ωρίμανση-Φιλτράρισμα-Τυποποίηση. Ο κος Παναγιώτου εξήγησε σε κάθε στάδιο τα σημαντικά σημεία στα οποία δίνεται προσοχή για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων. Ακολούθησε διάλογος με τους φοιτητές ενώ στη συνέχεια δόθηκε η δυνατότητα δοκιμής προϊόντων της εταιρείας.

Το Δεκέμβριο 2022, στα πλαίσια των εκπαιδευτικών δράσεων εξωστρέφειας, οι φοιτητές του τμήματος επισκέφτηκαν την εταιρία ASKADA FARM και παρακολούθησαν την διαδικασία τυποποίησης-συσκευασίας καθώς και το πλήθος των προϊόντων που παρασκευάζει η εταιρία με πρώτη ύλη το σύκο Κύμης.

Τα ξηρά σύκα Κύμης είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και μεταξύ των πρώτων που πιστοποιήθηκαν ως ΠΟΠ από την Ευρωπαϊκή Ένωση τόσο για τη γεωγραφική ζώνη καλλιέργειας των δένδρων όσο και για τη μοναδική διαδικασία επεξεργασίας. ΑΣΚΑΔΑ στην τοπική διάλεκτο σημαίνει το τελικό σχήμα δύο αποξηραμένων ανοικτών σύκων που συμπιέστηκαν και έγιναν ζευγάρι. Οι ιδιοκτήτες υποδέχθηκαν εγκάρδια τους φοιτητές στο χώρο του τυποποιητηρίου-συσκευαστηρίου και μίλησαν αναλυτικά για την φιλοσοφία και στρατηγική της ASKADA Farm.

Εξήγησαν στους φοιτητές τόσο την παραγωγική διαδικασία αλλά και όλα τα στάδια που ακολούθησαν για την δημιουργία της επιχείρησης καθώς και την εμπειρία που απέκτησαν στη διαδικασία. Ακολούθησε εκτενής και γόνιμος διάλογος με τους φοιτητές ενώ στη συνέχεια δόθηκε η δυνατότητα δοκιμής προϊόντων της εταιρείας. Σημαντικό στοιχείο της επιτυχίας της επιχειρηματικής δραστηριότητας αποτελεί η αναζήτηση της καινοτομίας και των τρόπων εισαγωγής της στην επιχείρηση και στα προϊόντα που παράγει.  Επιπλέον, έγινε ενημέρωση για τα συστήματα πιστοποίησης που εφαρμόζει η εταιρεία.

Οι επισκέψεις σε παραγωγικές μονάδες του Αγροδιατροφικού Τομέα προγραμματίζεται να γίνονται σε ετήσια βάση καθώς αποτελούν σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι της εκπαιδευτικής διαδικασίας στα πλαίσια της σύνδεσης του πανεπιστημίου με τον παραγωγικό ιστό της χώρας μας. Σε συνδυασμό με αυτό, ιδιαίτερης σημασίας είναι και η έναρξη της πρακτικής άσκησης από τη φετινή χρονιά κατά την οποία οι φοιτητές του Τμήματος θα έχουν την ευκαιρία να απασχοληθούν σε επιχειρήσεις του Αγροδιατροφικού τομέα και να αποκτήσουν την πρώτη τους επαγγελματική εμπειρία.

Την  Τετάρτη, 7 Δεκ 2022, μετά από πρόσκληση του Διοικητικού Συμβουλίου του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής -Άγιος Γεώργιος, ο πρόεδρος του τμήματος Καθηγητής Θεόδωρος Ζαχαριάδης συμμετείχε σε  δημόσια διαδικτυακή ανοικτή συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Κτηνοτροφικού Συλλόγου με κύριο θέμα την Αγροτική Ανάπτυξη.

Η συζήτηση μεταδόθηκε αναμεταδίδεται ζωντανά στο facebook στο προφίλ «ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ ΑΤΤΙΚΗΣ-ΑΓΙΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ» και είναι διαθέσιμη στο σύνδεσμο

Στα πλαίσια επίσκεψης στο Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Υλικών του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων ο Prof. dr. Gadi Rothenberg, Chair of Heterogeneous Catalysis & Sustainable Chemistry at University of Amsterdam Faculty of Science (Αναφορά) προσκεκλημένος από τον καθηγητή Βασίλη Σταθόπουλου, έδωσε ομιλία με τίτλο: «Sustainable chemistry concepts for closing circular economy loops»

Ο επίκουρος καθηγητής Νίκος Αφράτης συμμετείχε ως ομιλητής στο 72 Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Εταιρίας Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας (ΕΕΒΜΒ) που πραγματοποιήθηκε στην Πάτρα 2-4 Δεκεμβρίου. Ο τίτλος της ομιλίας του ήταν “Targeting extracellular LOX and HSP70 by bispecific decoys modulate melanoma tumor microenvironment and prevents metastasis”. 

Το πρόγραμμα και οι περιλήψεις είναι διαθέσιμα στον παρακάτω σύνδεσμο

Ο Πρόεδρος του τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης, Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων, καθηγητής Δρ. Θεόδωρος Ζαχαριάδης, εκπροσώπησε το τμήμα στην ημερίδα «Αγρότης της Χρονιάς 2022» στη Θεσσαλονίκη στις 3 Δεκεμβρίου 2022 και μίλησε σε πάνελ με θέμα “Αγροτική Τεχνολογία και Εφαρμόσιμες Ψηφιακές Λύσεις» παρουσία του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Γεωργαντά, του Διευθύνοντα Σύμβουλου του ΕΛΓΟ «Δήμητρα» κ. Χατζηνικολάου, του προέδρου του Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. κ. Σημαντράκου, του Αντιπροέδρου της ΕΘΕΑΣ κ. Γιαννακάκη, και πλήθος θεατών, ενώ η ημερίδα μεταδιδόταν ζωντανά μέσω διαδικτύου.

Η ομιλία είναι διαθέσιμη στον παρακάτω σύνδεσμο (έχει ήδη θεαθεί από πάνω από 4.000 θεατές)

Agenda

Ο επίκουρος καθηγητής Νίκος Αφράτης συμμετείχε ως προσκεκλημένος ομιλητής στην 9η Πανελλήνια Ημερίδα Νέων Επιστημόνων της Ελληνικής Εταιρίας Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας (ΕΕΒΜΒ), που έγινε στην Πάτρα 1 Δεκεμβρίου 2022. Η ομιλία του είχε τίτλο “Career opportunities beyond the lab bench”.

Ο Επίκουρος καθηγητής Νίκος Αφράτης στα πλαίσια της 9η Πανελλήνια Ημερίδα Νέων Επιστημόνων

Το πρόγραμμα και οι περιλήψεις είναι διαθέσιμα στον παρακάτω σύνδεσμο

Ακολουθεί συνοπτικό πρόγραμμα.

9th-YSF-program-at-a-glance_FINAL

Οι επίκουροι καθηγητές Άννα Βατσανίδου και Ιωάννης Δούκας συμμετείχαν στην ενημερωτική εκπομπή «Ύπαιθρος» του τηλεοπτικού σταθμού STAR Κεντρικής Ελλάδας, με θέμα «Ο ρόλος της επιστήμης στην Αγροτική Ανάπτυξη».

Ολόκληρη η εκπομπή είναι διαθέσιμη στον παρακάτω σύνδεσμο.

Ο καθηγητής Μιχάλης Βραχόπουλος συμμετείχε στην απολογιστική ημερίδα και ενημέρωση των φοιτητών για την πρακτική άσκηση του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης, Αγροδιατροφής και Διαχείρισης Φυσικών Πόρων.